食谱

草苺奶冻

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 64,920

DayDayCook

草苺奶冻

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草苺奶冻

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 64,920

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食谱详情

草苺含有丰富维他命C，有美白功效，做成奶冻更是透心凉的夏日甜品之选。

配料

基本配料

草莓180 g

牛奶100 ml

淡奶油220 g

细砂糖5 tsp

鱼胶片12 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

将草苺洗净去蒂。

步骤 2

步骤 2

将120克草苺打成末，余下的切粒备用。

步骤 3

步骤 3

鱼胶片用冷水浸软，隔水座溶备用。

步骤 4

步骤 4

将草苺末、牛奶、淡奶油、细砂糖及鱼胶片溶液拌匀。

步骤 5

步骤 5

倒入模具，加入草苺粒，放入冰箱冷藏至凝固，即成。

配料

基本配料

草莓180 g

牛奶100 ml

淡奶油220 g

细砂糖5 tsp

鱼胶片12 g

草苺含有丰富维他命C，有美白功效，做成奶冻更是透心凉的夏日甜品之选。

分步说明

步骤 1

步骤 1

将草苺洗净去蒂。

步骤 2

步骤 2

将120克草苺打成末，余下的切粒备用。

步骤 3

步骤 3

鱼胶片用冷水浸软，隔水座溶备用。

步骤 4

步骤 4

将草苺末、牛奶、淡奶油、细砂糖及鱼胶片溶液拌匀。

步骤 5

步骤 5

倒入模具，加入草苺粒，放入冰箱冷藏至凝固，即成。