食谱
韩式泡菜猪肉炒长通粉
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 1,923
DayDayCook
韩式泡菜猪肉炒长通粉
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 1,923
DayDayCook
食谱详情
配料
基本配料
San Remo长通粉150 g
猪肉片150 g
韩式泡菜80 g
蒜头2
洋葱1 pc
生抽1 tbsp
麻油1 tsp
葱粒
猪肉腌料
绍兴酒1 tbsp
生抽1 tbsp
砂糖1 tbsp
香油1 tsp
分步说明
步骤 1
将蒜头切成蓉；洋葱切丝。
步骤 2
猪肉片加入绍兴酒丶生抽丶砂糖及麻油腌10分钟。
步骤 3
煮滚一锅水，加入盐，加入San Remo长通粉煮至软硬适中。
步骤 4
沥乾San Remo长通粉备用。
步骤 5
中高火烧热锅，加少许油，将猪肉片炒至半熟，盛起备用。
步骤 6
中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉及洋葱。
步骤 7
加入猪肉片及泡菜煮2至3分钟，煮至猪肉片熟透。
步骤 8
加入San Remo长通粉丶生抽及麻油炒匀。
步骤 9
洒上葱粒拌匀。完成。
配料
基本配料
San Remo长通粉150 g
猪肉片150 g
韩式泡菜80 g
蒜头2
洋葱1 pc
生抽1 tbsp
麻油1 tsp
葱粒
猪肉腌料
绍兴酒1 tbsp
生抽1 tbsp
砂糖1 tbsp
香油1 tsp
分步说明
步骤 1
将蒜头切成蓉；洋葱切丝。
步骤 2
猪肉片加入绍兴酒丶生抽丶砂糖及麻油腌10分钟。
步骤 3
煮滚一锅水，加入盐，加入San Remo长通粉煮至软硬适中。
步骤 4
沥乾San Remo长通粉备用。
步骤 5
中高火烧热锅，加少许油，将猪肉片炒至半熟，盛起备用。
步骤 6
中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉及洋葱。
步骤 7
加入猪肉片及泡菜煮2至3分钟，煮至猪肉片熟透。
步骤 8
加入San Remo长通粉丶生抽及麻油炒匀。
步骤 9
洒上葱粒拌匀。完成。