食谱

腾冲大救驾

腾冲大救驾

时间 : 15-30分鐘
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DayDayCook

腾冲因为它丰富的地热资源和翡翠吸引着很多年轻夫妇前往度蜜月。到了腾冲,当然要吃当地的特色:大救驾。Q弹的饵块和酸菜一起炒,增加了口感。所以,在欣赏腾冲地貌的时候,不妨找个路边食肆,点一份大救驾,再听店家讲一讲它名字的由来。

配料

基本配料

干红尖椒5 pc
酸腌菜50 g
韭菜30 g
小葱1
20 g
2
生抽2 tbsp
50 ml
饵块300 g
五花肉100 g
鸡蛋1 pc

分步说明