食谱
XO酱京葱牛肉
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 17,906
DayDayCook
XO酱京葱牛肉
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 17,906
DayDayCook
食谱详情
XO酱京葱牛肉
配料
基本配料
牛肉300 g
京葱10 g
蒜头2
红辣椒1 pc
XO酱2 tbsp
豉油1 tbsp
糖5 g
粟粉5 g
绍兴酒1 tbsp
分步说明
步骤 1
将牛肉切片，加入腌料腌15分钟
步骤 2
将京葱打斜切段
步骤 3
再将红辣椒及蒜头切片
步骤 4
中高火烧热平底镬，落油，炒香蒜片
步骤 5
加入牛肉条，并炒至半熟
步骤 6
加入XO酱及溅少许水
步骤 7
然后加入京葱，炒大约1分钟
步骤 8
加入红辣椒片，拌和
配料
基本配料
牛肉300 g
京葱10 g
蒜头2
红辣椒1 pc
XO酱2 tbsp
豉油1 tbsp
糖5 g
粟粉5 g
绍兴酒1 tbsp
XO酱京葱牛肉
分步说明
步骤 1
将牛肉切片，加入腌料腌15分钟
步骤 2
将京葱打斜切段
步骤 3
再将红辣椒及蒜头切片
步骤 4
中高火烧热平底镬，落油，炒香蒜片
步骤 5
加入牛肉条，并炒至半熟
步骤 6
加入XO酱及溅少许水
步骤 7
然后加入京葱，炒大约1分钟
步骤 8
加入红辣椒片，拌和