食谱
蒜片韩国韩牛芦笋炒意粉
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 64,500
DayDayCook
蒜片韩国韩牛芦笋炒意粉
时间 : 15-30分鐘
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食谱详情
蒜片韩国韩牛芦笋炒意粉
配料
基本配料
牛柳(切丝)200 g
意粉150 g
芦笋8 pc
洋葱(切丝)1 pc
蒜头(切片)6
橄榄油2 tbsp
砂糖1 tsp
生抽1 tsp
生粉1 tsp
盐
黑胡椒
分步说明
步骤 1
牛柳用生抽、砂糖、黑胡椒及生粉腌30分钟。
步骤 2
煮开一锅水，加少许盐，加入意粉煮至软硬适中，捞起沥干。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入牛柳炒至8成熟，盛起备用。
步骤 4
用中火烧热另一个锅，加入橄榄油及蒜片，不断搅拌直至蒜片变成金黄色。
步骤 5
加入洋葱及芦笋炒至软身，加少许盐及黑胡椒调味。
步骤 6
加入意粉及牛柳炒匀，即成。
配料
基本配料
牛柳(切丝)200 g
意粉150 g
芦笋8 pc
洋葱(切丝)1 pc
蒜头(切片)6
橄榄油2 tbsp
砂糖1 tsp
生抽1 tsp
生粉1 tsp
盐
黑胡椒
蒜片韩国韩牛芦笋炒意粉
分步说明
步骤 1
牛柳用生抽、砂糖、黑胡椒及生粉腌30分钟。
步骤 2
煮开一锅水，加少许盐，加入意粉煮至软硬适中，捞起沥干。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入牛柳炒至8成熟，盛起备用。
步骤 4
用中火烧热另一个锅，加入橄榄油及蒜片，不断搅拌直至蒜片变成金黄色。
步骤 5
加入洋葱及芦笋炒至软身，加少许盐及黑胡椒调味。
步骤 6
加入意粉及牛柳炒匀，即成。