食谱
有机甜醋子姜炒黑毛猪
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 8,979
DayDayCook
有机甜醋子姜炒黑毛猪
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 8,979
DayDayCook
食谱详情
配料
基本配料
悦和有机甜醋60 g
黑毛猪无骨猪肋条粒250 g
子姜(切厚片)100 g
紫洋葱(切条)1 pc
蚝油1 tbsp
白醋3 tsp
粟粉1 tsp
水1 tbsp
猪肋条粒腌料
生抽1 tbsp
米酒1 tbsp
胡椒粉1 tsp
分步说明
步骤 1
将猪肋条粒腌15分钟。
步骤 2
中火热镬，加少许油将猪肋条粒炒至半熟。
步骤 3
加入子姜、红尖椒和紫洋葱炒香。
步骤 4
于碗中混合甜醋、白醋和蚝油。倒进镬中炒匀，加盖转中小火煮4分钟。
步骤 5
最后倒进粟粉水埋芡即可。
配料
基本配料
悦和有机甜醋60 g
黑毛猪无骨猪肋条粒250 g
子姜(切厚片)100 g
紫洋葱(切条)1 pc
蚝油1 tbsp
白醋3 tsp
粟粉1 tsp
水1 tbsp
猪肋条粒腌料
生抽1 tbsp
米酒1 tbsp
胡椒粉1 tsp
分步说明
步骤 1
将猪肋条粒腌15分钟。
步骤 2
中火热镬，加少许油将猪肋条粒炒至半熟。
步骤 3
加入子姜、红尖椒和紫洋葱炒香。
步骤 4
于碗中混合甜醋、白醋和蚝油。倒进镬中炒匀，加盖转中小火煮4分钟。
步骤 5
最后倒进粟粉水埋芡即可。