食谱
葱爆猪肝
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 32,338
DayDayCook
葱爆猪肝
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 32,338
DayDayCook
食谱详情
葱爆猪润
配料
基本配料
猪润500 g
大葱1 pc
红椒2 pc
蒜头2
葱20 pc
盐1 tsp
糖1 tsp
猪润腌料
姜100 g
绍兴酒3 tbsp
豉油2 tbsp
白胡椒粉1 tsp
分步说明
步骤 1
把猪润切片，用水洗净。把姜切碎，与猪润片混和，加入腌料腌10分钟
步骤 2
把大葱打斜切成段
步骤 3
红椒切丝
步骤 4
中高火烧热平底锅，落油，炒香蒜头
步骤 5
加入猪润片煮至半熟，以盐及糖调味
步骤 6
加入大葱煮4分钟
步骤 7
加入红椒拌匀
步骤 8
即可上碟
配料
基本配料
猪润500 g
大葱1 pc
红椒2 pc
蒜头2
葱20 pc
盐1 tsp
糖1 tsp
猪润腌料
姜100 g
绍兴酒3 tbsp
豉油2 tbsp
白胡椒粉1 tsp
葱爆猪润
分步说明
步骤 1
把猪润切片，用水洗净。把姜切碎，与猪润片混和，加入腌料腌10分钟
步骤 2
把大葱打斜切成段
步骤 3
红椒切丝
步骤 4
中高火烧热平底锅，落油，炒香蒜头
步骤 5
加入猪润片煮至半熟，以盐及糖调味
步骤 6
加入大葱煮4分钟
步骤 7
加入红椒拌匀
步骤 8
即可上碟