食谱
XO酱西兰花炒带子
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 168,207
DayDayCook
XO酱西兰花炒带子
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 168,207
DayDayCook
食谱详情
加入XO酱同炒十分惹味，卖相又吸引！
配料
基本配料
西兰花1 pc
西蘭花1 pc
带子10 pc
蒜头3
绍兴酒1 tsp
XO酱1 tsp
盐
胡椒粉
分步说明
步骤 1
西兰花切件；蒜头切成末备用。
步骤 2
将带子完全印干，用绍兴酒、盐、胡椒粉腌10分钟。
步骤 3
煮开一锅水，加入带子汆水30秒，捞起沥干备用。
步骤 4
煮开另一锅水，加入西兰花及盐煮5分钟，捞起沥干备用。
步骤 5
用中火烧热锅，加少许油，加入蒜头炒香。
步骤 6
加入带子快炒，加入西兰花及XO酱炒匀，装盘即成。
配料
基本配料
西兰花1 pc
西蘭花1 pc
带子10 pc
蒜头3
绍兴酒1 tsp
XO酱1 tsp
盐
胡椒粉
加入XO酱同炒十分惹味，卖相又吸引！
分步说明
步骤 1
西兰花切件；蒜头切成末备用。
步骤 2
将带子完全印干，用绍兴酒、盐、胡椒粉腌10分钟。
步骤 3
煮开一锅水，加入带子汆水30秒，捞起沥干备用。
步骤 4
煮开另一锅水，加入西兰花及盐煮5分钟，捞起沥干备用。
步骤 5
用中火烧热锅，加少许油，加入蒜头炒香。
步骤 6
加入带子快炒，加入西兰花及XO酱炒匀，装盘即成。