食谱
芦笋百合炒虾仁
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 109,472
DayDayCook
芦笋百合炒虾仁
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 109,472
DayDayCook
食谱详情
上班一族放工后想煮一餐慰劳自己，但又怕麻烦？ Norma教你煮快手好菜！
配料
基本配料
芦笋5 pc
鲜百合2 pc
虾仁15 pc
姜片3 slice
蒜末1 tbsp
生粉1 tsp
绍兴酒1 tsp
盐
胡椒粉
分步说明
步骤 1
将芦笋去皮切段；虾仁用绍兴酒、生粉、盐及胡椒粉腌10分钟
步骤 2
将鲜百合洗净拆散，浸在水中以防变黑。
步骤 3
煮滚一锅水，加入芦笋汆水30秒，捞起沥干。
步骤 4
用中火烧热锅，加少许油，加入蒜末及姜片炒香。
步骤 5
加入虾仁炒至半熟，加入鲜百合及芦笋炒匀。
步骤 6
加入绍兴酒炒匀，加少许盐调味，即成。
配料
基本配料
芦笋5 pc
鲜百合2 pc
虾仁15 pc
姜片3 slice
蒜末1 tbsp
生粉1 tsp
绍兴酒1 tsp
盐
胡椒粉
上班一族放工后想煮一餐慰劳自己，但又怕麻烦？ Norma教你煮快手好菜！
分步说明
步骤 1
将芦笋去皮切段；虾仁用绍兴酒、生粉、盐及胡椒粉腌10分钟
步骤 2
将鲜百合洗净拆散，浸在水中以防变黑。
步骤 3
煮滚一锅水，加入芦笋汆水30秒，捞起沥干。
步骤 4
用中火烧热锅，加少许油，加入蒜末及姜片炒香。
步骤 5
加入虾仁炒至半熟，加入鲜百合及芦笋炒匀。
步骤 6
加入绍兴酒炒匀，加少许盐调味，即成。