食谱
粉丝豆腐蒸带子
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 26,523
DayDayCook
粉丝豆腐蒸带子
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 26,523
DayDayCook
食谱详情
粉丝豆腐蒸带子
配料
基本配料
蒸煮豆腐1 box
粉丝50 g
带子6 pc
蒜(刴碎)3
豉油1 tbsp
油3 ml
分步说明
步骤 1
把豆腐切片成1厘米厚，并刴碎蒜头
步骤 2
先煲滚一锅热水，灼粉丝至软身
步骤 3
将带子肉与壳分开，带子肉备用
步骤 4
把一片豆腐放入壳中，加入粉丝及带子肉
步骤 5
然后放入蒜蓉于表面，并放在碟上
步骤 6
在镬内放置蒸架，倒入清水，煮滚后，放入整碟带子，蒸煮8分钟
步骤 7
煮熟油
步骤 8
每只带子都淋上少许豉油及熟油
配料
基本配料
蒸煮豆腐1 box
粉丝50 g
带子6 pc
蒜(刴碎)3
豉油1 tbsp
油3 ml
粉丝豆腐蒸带子
分步说明
步骤 1
把豆腐切片成1厘米厚，并刴碎蒜头
步骤 2
先煲滚一锅热水，灼粉丝至软身
步骤 3
将带子肉与壳分开，带子肉备用
步骤 4
把一片豆腐放入壳中，加入粉丝及带子肉
步骤 5
然后放入蒜蓉于表面，并放在碟上
步骤 6
在镬内放置蒸架，倒入清水，煮滚后，放入整碟带子，蒸煮8分钟
步骤 7
煮熟油
步骤 8
每只带子都淋上少许豉油及熟油