食谱

云耳虾米蒸肉饼

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 7,564

DayDayCook

云耳虾米蒸肉饼

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云耳虾米蒸肉饼

时间 : 30分鐘-1小時

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食谱详情

配料

基本配料

免治猪肉200 g

云耳2 g

虾米20 g

家乐牌清然鸡粉2 tsp

砂糖1 g

鹰粟粉1 tsp

葱粒

分步说明

步骤 1

步骤 1

将虾米浸水至软身，然后切碎。

步骤 2

步骤 2

将云耳浸水至软身，沥干备用。

步骤 3

步骤 3

免治猪肉加入家乐牌清然鸡粉、砂糖及粟粉腌10分钟。

步骤 4

步骤 4

加入云耳及虾米拌匀。

步骤 5

步骤 5

将肉饼铺在碟上。

步骤 6

步骤 6

蒸10-12分钟或直至肉饼熟透。

步骤 7

步骤 7

洒上葱粒，即成。

配料

基本配料

免治猪肉200 g

云耳2 g

虾米20 g

家乐牌清然鸡粉2 tsp

砂糖1 g

鹰粟粉1 tsp

葱粒

分步说明

步骤 1

步骤 1

将虾米浸水至软身，然后切碎。

步骤 2

步骤 2

将云耳浸水至软身，沥干备用。

步骤 3

步骤 3

免治猪肉加入家乐牌清然鸡粉、砂糖及粟粉腌10分钟。

步骤 4

步骤 4

加入云耳及虾米拌匀。

步骤 5

步骤 5

将肉饼铺在碟上。

步骤 6

步骤 6

蒸10-12分钟或直至肉饼熟透。

步骤 7

步骤 7

洒上葱粒，即成。