食谱

豆芽蒸咸肉

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 10,757

DayDayCook

豆芽蒸咸肉

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豆芽蒸咸肉

时间 : 30分鐘-1小時

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食谱详情

豆芽蒸咸肉

配料

基本配料

咸肉200 g

豆芽200 g

高汤100 ml

盐5 g

橄榄油10 g

葱3 pc

姜5 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

葱切段，姜切片

步骤 2

步骤 2

咸肉切成中等大小的块

步骤 3

步骤 3

煮滚一锅水，加入豆芽出水1-2分钟，之后取出沥干备用

步骤 4

步骤 4

之后加入咸肉也出水2-3分钟，取出备用

步骤 5

步骤 5

将豆芽放在碗的底部，上面铺上咸肉，备用

步骤 6

步骤 6

在锅内倒入高汤，放入橄榄油，盐，葱和姜，煮滚

步骤 7

步骤 7

倒入装豆芽和咸肉的碗中

步骤 8

步骤 8

将豆芽和咸肉隔水高火蒸10分钟

配料

基本配料

咸肉200 g

豆芽200 g

高汤100 ml

盐5 g

橄榄油10 g

葱3 pc

姜5 g

豆芽蒸咸肉

分步说明

步骤 1

步骤 1

葱切段，姜切片

步骤 2

步骤 2

咸肉切成中等大小的块

步骤 3

步骤 3

煮滚一锅水，加入豆芽出水1-2分钟，之后取出沥干备用

步骤 4

步骤 4

之后加入咸肉也出水2-3分钟，取出备用

步骤 5

步骤 5

将豆芽放在碗的底部，上面铺上咸肉，备用

步骤 6

步骤 6

在锅内倒入高汤，放入橄榄油，盐，葱和姜，煮滚

步骤 7

步骤 7

倒入装豆芽和咸肉的碗中

步骤 8

步骤 8

将豆芽和咸肉隔水高火蒸10分钟