食谱
杨桃炖牛腩
时间 : 1-2小時
浏览量 : 11,336
DayDayCook


杨桃炖牛腩
时间 : 1-2小時
浏览量 : 11,336
DayDayCook
食谱详情
杨桃不仅是水果,它的药用价值也很大,具有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,它含有多种营养成分,并有大量挥发性成分,可消除咽喉炎症和口腔溃疡,防治风火牙痛。
配料
基本配料
杨桃1 pc
牛腩300 g
洋葱1 pc
白芝麻1 tsp
水1000 ml
绍兴酒1 tbsp
盐10 g
分步说明

步骤 1
牛腩

步骤 2
杨桃和洋葱

步骤 3
将牛腩洗净切成1寸段

步骤 4
用热水川烫去血水

步骤 5
将洋葱用少许油爆香

步骤 6
加入所有调味料煮至滚沸

步骤 7
放入牛腩

步骤 8
放入杨桃片

步骤 9
炖煮1.5小时至牛腩熟烂、汤汁收浓

步骤 10
关火起锅
配料
基本配料
杨桃1 pc
牛腩300 g
洋葱1 pc
白芝麻1 tsp
水1000 ml
绍兴酒1 tbsp
盐10 g
杨桃不仅是水果,它的药用价值也很大,具有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,它含有多种营养成分,并有大量挥发性成分,可消除咽喉炎症和口腔溃疡,防治风火牙痛。
分步说明

步骤 1
牛腩

步骤 2
杨桃和洋葱

步骤 3
将牛腩洗净切成1寸段

步骤 4
用热水川烫去血水

步骤 5
将洋葱用少许油爆香

步骤 6
加入所有调味料煮至滚沸

步骤 7
放入牛腩

步骤 8
放入杨桃片

步骤 9
炖煮1.5小时至牛腩熟烂、汤汁收浓

步骤 10
关火起锅