食谱
蒜蓉辣酱烧排骨
时间 : 1-2小時
浏览量 : 47,356
DayDayCook
蒜蓉辣酱烧排骨
时间 : 1-2小時
浏览量 : 47,356
DayDayCook
食谱详情
零失败，快手菜！越啃越入味～
配料
基本配料
排骨500 g
姜片4 slice
蒜蓉辣酱3 tbsp
老抽1 tbsp
白砂糖2 tbsp
分步说明
步骤 1
锅中加清水大火煮开，放入洗净的排骨汆烫至变色后捞出，用清水冲净沥干备用。
步骤 2
把排骨放入锅中，倒入清水没过排骨，放入姜片，蒜蓉辣酱，老抽和糖搅匀。
步骤 3
大火煮开，转中小火，继续炖约45分钟。
步骤 4
转大火继续煮5分钟，待汤汁略粘稠，出锅即成。
配料
基本配料
排骨500 g
姜片4 slice
蒜蓉辣酱3 tbsp
老抽1 tbsp
白砂糖2 tbsp
零失败，快手菜！越啃越入味～
分步说明
步骤 1
锅中加清水大火煮开，放入洗净的排骨汆烫至变色后捞出，用清水冲净沥干备用。
步骤 2
把排骨放入锅中，倒入清水没过排骨，放入姜片，蒜蓉辣酱，老抽和糖搅匀。
步骤 3
大火煮开，转中小火，继续炖约45分钟。
步骤 4
转大火继续煮5分钟，待汤汁略粘稠，出锅即成。