食谱
香辣蒜蓉蜜糖鸡翼尖
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 45,648
DayDayCook
香辣蒜蓉蜜糖鸡翼尖
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 45,648
DayDayCook
食谱详情
鸡翼尖既是美味的下酒菜，也是不错的小零食。香甜咸辣，味道非常丰富，让人食欲大增。虽然没甚么吃头但非常有滋味，喝啤酒配着吃超过瘾！
配料
基本配料
鸡翼尖400 g
蒜头4
指天椒1 pc
蜂蜜3 tbsp
生抽2 tbsp
砂糖10 g
玉米淀粉3 tbsp
白芝麻2 tsp
绍兴酒1 tbsp
胡椒粉10 tsp
分步说明
步骤 1
蒜头切碎，指天椒切碎备用；
步骤 2
鸡翼尖加入绍兴酒、生抽、砂糖及胡椒粉腌1小时；
步骤 3
鸡翼尖裹上玉米淀粉，炸至金黄色及，备用；
步骤 4
用中火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉及指天椒；
步骤 5
转小火，加入蜂蜜、生抽及砂糖炒匀；
步骤 6
加入鸡翼尖拌匀；
步骤 7
洒上白芝麻，即成。
配料
基本配料
鸡翼尖400 g
蒜头4
指天椒1 pc
蜂蜜3 tbsp
生抽2 tbsp
砂糖10 g
玉米淀粉3 tbsp
白芝麻2 tsp
绍兴酒1 tbsp
胡椒粉10 tsp
鸡翼尖既是美味的下酒菜，也是不错的小零食。香甜咸辣，味道非常丰富，让人食欲大增。虽然没甚么吃头但非常有滋味，喝啤酒配着吃超过瘾！
分步说明
步骤 1
蒜头切碎，指天椒切碎备用；
步骤 2
鸡翼尖加入绍兴酒、生抽、砂糖及胡椒粉腌1小时；
步骤 3
鸡翼尖裹上玉米淀粉，炸至金黄色及，备用；
步骤 4
用中火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉及指天椒；
步骤 5
转小火，加入蜂蜜、生抽及砂糖炒匀；
步骤 6
加入鸡翼尖拌匀；
步骤 7
洒上白芝麻，即成。