食谱
避风塘鸡翼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 26,562
DayDayCook
避风塘鸡翼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 26,562
DayDayCook
食谱详情
避风塘鸡翼
配料
基本配料
鸡翼300 g
红辣椒(切碎)5 pc
蒜(刴碎)3
干葱1 pc
姜汁1 tbsp
绍兴酒1 tbsp
椒盐
糖5 g
生粉20 g
分步说明
步骤 1
把姜磨成姜蓉
步骤 2
并腌鸡翼15-20分钟
步骤 3
刴碎蒜头
步骤 4
把红辣椒切碎
步骤 5
先烧热一锅油，炸鸡翼至金黄色
步骤 6
用厨房纸巾印去多余油脂
步骤 7
用中火烧热油镬，炒蒜至金黄
步骤 8
爆香红辣椒，再加入干葱炒匀
步骤 9
并加入鸡翼兜炒
步骤 10
即成
配料
基本配料
鸡翼300 g
红辣椒(切碎)5 pc
蒜(刴碎)3
干葱1 pc
姜汁1 tbsp
绍兴酒1 tbsp
椒盐
糖5 g
生粉20 g
避风塘鸡翼
分步说明
步骤 1
把姜磨成姜蓉
步骤 2
并腌鸡翼15-20分钟
步骤 3
刴碎蒜头
步骤 4
把红辣椒切碎
步骤 5
先烧热一锅油，炸鸡翼至金黄色
步骤 6
用厨房纸巾印去多余油脂
步骤 7
用中火烧热油镬，炒蒜至金黄
步骤 8
爆香红辣椒，再加入干葱炒匀
步骤 9
并加入鸡翼兜炒
步骤 10
即成