食谱

香辣白灼鲜鱿

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 14,617

DayDayCook

香辣白灼鲜鱿

香辣白灼鲜鱿

香辣白灼鲜鱿

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 14,617

DayDayCook

食谱详情

香辣白灼鲜鱿

配料

基本配料

大鱿鱼200 g

虾仁10 pc

红葱头1 pc

葱10 pc

姜10 g

蒜2

红尖椒1 strip

中式料酒1 tbsp

番茄酱1 tbsp

蒜蓉辣酱1 tbsp

糖2 g

白醋10 ml

盐2 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料

步骤 2

步骤 2

红尖椒切碎，将红葱头，姜和蒜粗略切碎

步骤 3

步骤 3

将所有调味料在小碗中混合

步骤 4

步骤 4

鱿鱼去皮，切成约1英寸厚的圈

步骤 5

步骤 5

干虾仁在水中泡15分钟

步骤 6

步骤 6

将虾仁，干红椒，红葱头，姜和蒜倒入搅拌机中

步骤 7

步骤 7

搅拌成面糊状

步骤 8

步骤 8

放入鱿鱼出水2分钟

步骤 9

步骤 9

放入虾仁糊炒香

步骤 10

步骤 10

之后倒入酱汁调料

步骤 11

步骤 11

加入鱿鱼快速翻炒

步骤 12

步骤 12

撒上适量葱花，即成

配料

基本配料

大鱿鱼200 g

虾仁10 pc

红葱头1 pc

葱10 pc

姜10 g

蒜2

红尖椒1 strip

中式料酒1 tbsp

番茄酱1 tbsp

蒜蓉辣酱1 tbsp

糖2 g

白醋10 ml

盐2 g

香辣白灼鲜鱿

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料

步骤 2

步骤 2

红尖椒切碎，将红葱头，姜和蒜粗略切碎

步骤 3

步骤 3

将所有调味料在小碗中混合

步骤 4

步骤 4

鱿鱼去皮，切成约1英寸厚的圈

步骤 5

步骤 5

干虾仁在水中泡15分钟

步骤 6

步骤 6

将虾仁，干红椒，红葱头，姜和蒜倒入搅拌机中

步骤 7

步骤 7

搅拌成面糊状

步骤 8

步骤 8

放入鱿鱼出水2分钟

步骤 9

步骤 9

放入虾仁糊炒香

步骤 10

步骤 10

之后倒入酱汁调料

步骤 11

步骤 11

加入鱿鱼快速翻炒

步骤 12

步骤 12

撒上适量葱花，即成