食谱
酸溜土豆丝
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 62,157
DayDayCook
酸溜土豆丝
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 62,157
DayDayCook
食谱详情
打开冰箱发现只有土豆？用常备的调味料就可以做出这道酸辣爽口的炒土豆丝！
配料
基本配料
薯仔3 pc
红辣椒1 pc
葱1
油
调味料
白醋4 tbsp
砂糖1 tbsp
盐1 tsp
分步说明
步骤 1
将红辣椒切片；葱切段。
步骤 2
土豆去皮，切成丝。
步骤 3
将土豆丝放在一盆水中，加入1汤匙白醋拌匀，浸泡10分钟。
步骤 4
10分钟后换一盆清水，再浸泡10分钟，然后捞起土豆丝备用。
步骤 5
烧热锅加入油，以中小火爆香红辣椒和葱。
步骤 6
加入土豆丝和盐，转至中火，快炒至熟透。
步骤 7
加入余下的白醋和糖炒匀即成。
配料
基本配料
薯仔3 pc
红辣椒1 pc
葱1
油
调味料
白醋4 tbsp
砂糖1 tbsp
盐1 tsp
打开冰箱发现只有土豆？用常备的调味料就可以做出这道酸辣爽口的炒土豆丝！
分步说明
步骤 1
将红辣椒切片；葱切段。
步骤 2
土豆去皮，切成丝。
步骤 3
将土豆丝放在一盆水中，加入1汤匙白醋拌匀，浸泡10分钟。
步骤 4
10分钟后换一盆清水，再浸泡10分钟，然后捞起土豆丝备用。
步骤 5
烧热锅加入油，以中小火爆香红辣椒和葱。
步骤 6
加入土豆丝和盐，转至中火，快炒至熟透。
步骤 7
加入余下的白醋和糖炒匀即成。