食谱
肉酱意粉挞
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 6,229
DayDayCook
肉酱意粉挞
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 6,229
DayDayCook
食谱详情
配料
基本配料
鸡蛋1 pc
巴马臣芝士80 g
水牛芝士碎50 g
肉酱材料
免治牛肉100 g
免治猪肉100 g
San Remo番茄蘑菇意粉酱100 g
蒜蓉2 tbsp
洋葱粉1 tsp
红椒碎1 tsp
盐及黑胡椒
分步说明
步骤 1
预热焗炉至摄氏170度。准备肉酱。中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉
步骤 2
加入免治牛肉及免治豬肉，炒至金黃色
步骤 3
加入San Remo番茄蘑菇意粉酱、洋葱粉、红椒碎、盐及黑胡椒
步骤 4
转中火，煮10分钟后熄火，备用
步骤 5
煮滚一锅水，加入盐，加入San Remo意粉煮至软硬适中，捞起沥干备用
步骤 6
San Remo意粉加入巴马臣芝士及鸡蛋拌匀
步骤 7
在模上喷上煮食油，加入意粉，轻压成杯状
步骤 8
放入焗炉焗10-15分钟直至金黄
步骤 9
用匙羹将肉酱舀在意粉杯上，洒上水牛芝士碎
步骤 10
放入焗炉焗至芝士金黄
步骤 11
即成
配料
基本配料
鸡蛋1 pc
巴马臣芝士80 g
水牛芝士碎50 g
肉酱材料
免治牛肉100 g
免治猪肉100 g
San Remo番茄蘑菇意粉酱100 g
蒜蓉2 tbsp
洋葱粉1 tsp
红椒碎1 tsp
盐及黑胡椒
分步说明
步骤 1
预热焗炉至摄氏170度。准备肉酱。中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉
步骤 2
加入免治牛肉及免治豬肉，炒至金黃色
步骤 3
加入San Remo番茄蘑菇意粉酱、洋葱粉、红椒碎、盐及黑胡椒
步骤 4
转中火，煮10分钟后熄火，备用
步骤 5
煮滚一锅水，加入盐，加入San Remo意粉煮至软硬适中，捞起沥干备用
步骤 6
San Remo意粉加入巴马臣芝士及鸡蛋拌匀
步骤 7
在模上喷上煮食油，加入意粉，轻压成杯状
步骤 8
放入焗炉焗10-15分钟直至金黄
步骤 9
用匙羹将肉酱舀在意粉杯上，洒上水牛芝士碎
步骤 10
放入焗炉焗至芝士金黄
步骤 11
即成