食谱
自制糖心蛋烤面
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 31,372
DayDayCook
自制糖心蛋烤面
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 31,372
DayDayCook
食谱详情
面条竟然还能这样吃，简直颠覆了你的想象。
配料
基本配料
鸡蛋4 pc
酱油2 tsp
味啉2 tsp
糖2 tsp
小番茄2 pc
熟培根1 slice
拉面杯材料
面条120 g
酱油1 tbsp
香油1 tbsp
糖1 tbsp
黑胡椒
分步说明
步骤 1
做调味的鸡蛋。将鸡蛋放入沸水煮沸，煮沸6分钟，用冰水冷却。剥去外壳。
步骤 2
放入塑封袋，倒入酱油，味啉，糖，清水，然后将塑封袋封紧，放置一夜。第二天取出切开。
步骤 3
做拉面杯。将生面条放入沸水中煮熟捞出过冷水。
步骤 4
将黑胡椒，酱油，香油，糖加入面条中，搅拌均匀。
步骤 5
把面条6等份，放入油松饼模具中，在预热至190℃的烘箱中烘烤20分钟。
步骤 6
从磨具中脱模，放上培根丁，小番茄，半熟鸡蛋，即可
配料
基本配料
鸡蛋4 pc
酱油2 tsp
味啉2 tsp
糖2 tsp
小番茄2 pc
熟培根1 slice
拉面杯材料
面条120 g
酱油1 tbsp
香油1 tbsp
糖1 tbsp
黑胡椒
面条竟然还能这样吃，简直颠覆了你的想象。
分步说明
步骤 1
做调味的鸡蛋。将鸡蛋放入沸水煮沸，煮沸6分钟，用冰水冷却。剥去外壳。
步骤 2
放入塑封袋，倒入酱油，味啉，糖，清水，然后将塑封袋封紧，放置一夜。第二天取出切开。
步骤 3
做拉面杯。将生面条放入沸水中煮熟捞出过冷水。
步骤 4
将黑胡椒，酱油，香油，糖加入面条中，搅拌均匀。
步骤 5
把面条6等份，放入油松饼模具中，在预热至190℃的烘箱中烘烤20分钟。
步骤 6
从磨具中脱模，放上培根丁，小番茄，半熟鸡蛋，即可