食谱
意式蔬菜锅
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 15,606
DayDayCook
意式蔬菜锅
时间 : 30分鐘-1小時
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食谱详情
意式蔬菜锅
配料
基本配料
孢子甘蓝5 pc
胡萝卜2 pc
西芹2 g
大葱1 pc
去皮西红柿1
白豆1
蒜5
百里香10 g
混合香草1 tbsp
月桂叶2 pc
鸡汤500 ml
水250 ml
盐5 g
白胡椒粉5 g
橄榄油15 g
分步说明
步骤 1
胡萝卜去皮，切成中等大小的块；孢子甘蓝去梗切半；西芹和大葱切段；蒜切片
步骤 2
在一个大锅内煮滚适量水，将孢子甘蓝放入出水2分钟，之后取出沥干冷却
步骤 3
在大锅中加热适量油，加入蒜炒香，之后放入胡萝卜，西芹和大葱炒三分钟
步骤 4
加入罐装番茄，百里香，混合香叶，月桂叶，鸡汤，白豆，煮滚之后加水，炖煮30分钟
步骤 5
加入孢子甘蓝，放入盐和胡椒调味，再炖煮15分钟。即成。
配料
基本配料
孢子甘蓝5 pc
胡萝卜2 pc
西芹2 g
大葱1 pc
去皮西红柿1
白豆1
蒜5
百里香10 g
混合香草1 tbsp
月桂叶2 pc
鸡汤500 ml
水250 ml
盐5 g
白胡椒粉5 g
橄榄油15 g
意式蔬菜锅
分步说明
步骤 1
胡萝卜去皮，切成中等大小的块；孢子甘蓝去梗切半；西芹和大葱切段；蒜切片
步骤 2
在一个大锅内煮滚适量水，将孢子甘蓝放入出水2分钟，之后取出沥干冷却
步骤 3
在大锅中加热适量油，加入蒜炒香，之后放入胡萝卜，西芹和大葱炒三分钟
步骤 4
加入罐装番茄，百里香，混合香叶，月桂叶，鸡汤，白豆，煮滚之后加水，炖煮30分钟
步骤 5
加入孢子甘蓝，放入盐和胡椒调味，再炖煮15分钟。即成。