食谱

简易焗肉酱意粉

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 214,165

DayDayCook

简易焗肉酱意粉

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简易焗肉酱意粉

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 214,165

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食谱详情

这款意大利经典菜式的简易版本，将慢煮浓郁的肉酱铺在意粉上，撒上芝士焗烤至金黄冒泡。这是一道令人感到舒适又满足的餐点，非常适合作为平日晚餐。

配料

基本配料

意粉200 g

盐2 g

橄榄油10 g

磨碎芝士100 g

黄油10 g

洋葱1 pc

蒜1

碎牛肉180 g

番茄1 pc

番茄酱2 tbsp

鸡汤200 ml

白胡椒

新鲜奶油50 ml

生粉4 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

食材

步骤 3

步骤 3

蒜和洋葱切碎

步骤 4

步骤 4

蒜和洋葱切碎

步骤 5

步骤 5

牛肉加上盐和生粉拌匀

步骤 6

步骤 6

番茄去皮切碎

步骤 7

步骤 7

在滚水中加入适量盐

步骤 8

步骤 8

放入义大利面煮6-7分钟

步骤 9

步骤 9

在平底锅中倒入义大利面

步骤 10

步骤 10

倒入橄榄油拌匀

步骤 11

步骤 11

在平底锅内高火融化牛油

步骤 12

步骤 12

加入蒜和洋葱

步骤 13

步骤 13

之后加入牛肉炒至半熟

步骤 14

步骤 14

再加入番茄

步骤 15

步骤 15

倒入适量水

步骤 16

步骤 16

加入番茄酱和鲜奶油搅匀

步骤 17

步骤 17

淋在义大利面上

步骤 18

步骤 18

撒上芝士碎

步骤 19

步骤 19

放入烤箱焗10分钟[200度]，至芝士融化

步骤 20

步骤 20

即成

配料

基本配料

意粉200 g

盐2 g

橄榄油10 g

磨碎芝士100 g

黄油10 g

洋葱1 pc

蒜1

碎牛肉180 g

番茄1 pc

番茄酱2 tbsp

鸡汤200 ml

白胡椒

新鲜奶油50 ml

生粉4 g

这款意大利经典菜式的简易版本，将慢煮浓郁的肉酱铺在意粉上，撒上芝士焗烤至金黄冒泡。这是一道令人感到舒适又满足的餐点，非常适合作为平日晚餐。

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

食材

步骤 3

步骤 3

蒜和洋葱切碎

步骤 4

步骤 4

蒜和洋葱切碎

步骤 5

步骤 5

牛肉加上盐和生粉拌匀

步骤 6

步骤 6

番茄去皮切碎

步骤 7

步骤 7

在滚水中加入适量盐

步骤 8

步骤 8

放入义大利面煮6-7分钟

步骤 9

步骤 9

在平底锅中倒入义大利面

步骤 10

步骤 10

倒入橄榄油拌匀

步骤 11

步骤 11

在平底锅内高火融化牛油

步骤 12

步骤 12

加入蒜和洋葱

步骤 13

步骤 13

之后加入牛肉炒至半熟

步骤 14

步骤 14

再加入番茄

步骤 15

步骤 15

倒入适量水

步骤 16

步骤 16

加入番茄酱和鲜奶油搅匀

步骤 17

步骤 17

淋在义大利面上

步骤 18

步骤 18

撒上芝士碎

步骤 19

步骤 19

放入烤箱焗10分钟[200度]，至芝士融化

步骤 20

步骤 20

即成