食谱
西西里橙子蛋糕
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 54,024
DayDayCook

西西里橙子蛋糕
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 54,024
DayDayCook
食谱详情
橙子的维生素C含量很高,是冬天非常健康的水果,清新香甜的味道也让它深受烘焙爱好者的喜爱。今天就带给大家一道可爱温暖的西西里橙子蛋糕。
配料
基本配料
黄油150 g
细砂糖150 tsp
低筋粉150 g
鸡蛋3 pc
泡打粉1 tsp
橙1 pc
甜奶油250 ml
分步说明

步骤 1
将橙子洗净刨皮,橙皮备用,橙子榨汁;烤箱预热200度;

步骤 2
将黄油和细砂糖打发;

步骤 3
慢慢加入鸡蛋,至鸡蛋完全融进黄油中;

步骤 4
筛入低筋粉和泡打粉,拌匀;

步骤 5
加入橙汁和一半的橙皮,拌匀;

步骤 6
将面糊装入裱花袋中,裱入纸杯2/3的高度,放入预热200℃烤箱,烤12分钟至表面金黄色,取出放凉;

步骤 7
将甜奶油打发,装进裱花袋,裱在纸杯蛋糕上,撒上剩下的橙皮装饰,即成。
配料
基本配料
黄油150 g
细砂糖150 tsp
低筋粉150 g
鸡蛋3 pc
泡打粉1 tsp
橙1 pc
甜奶油250 ml
橙子的维生素C含量很高,是冬天非常健康的水果,清新香甜的味道也让它深受烘焙爱好者的喜爱。今天就带给大家一道可爱温暖的西西里橙子蛋糕。
分步说明

步骤 1
将橙子洗净刨皮,橙皮备用,橙子榨汁;烤箱预热200度;

步骤 2
将黄油和细砂糖打发;

步骤 3
慢慢加入鸡蛋,至鸡蛋完全融进黄油中;

步骤 4
筛入低筋粉和泡打粉,拌匀;

步骤 5
加入橙汁和一半的橙皮,拌匀;

步骤 6
将面糊装入裱花袋中,裱入纸杯2/3的高度,放入预热200℃烤箱,烤12分钟至表面金黄色,取出放凉;

步骤 7
将甜奶油打发,装进裱花袋,裱在纸杯蛋糕上,撒上剩下的橙皮装饰,即成。