食谱
麻辣青瓜鸡丝拌冷乌冬
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 14,721
DayDayCook
麻辣青瓜鸡丝拌冷乌冬
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 14,721
DayDayCook
食谱详情
配料
基本配料
熊井稻庭手打风味乌冬1 pc
鸡柳3 strip
青瓜1 strip
花生碎
盐1 tsp
胡椒粉1 tsp
麻辣酱汁材料
蒜蓉1 tbsp
生抽1 tbsp
镇江醋1 tbsp
麻辣酱1 tbsp
麻油1 tsp
糖2 tsp
分步说明
步骤 1
鸡柳加入盐和胡椒粉腌15分钟，用中大火蒸熟後放凉拆丝备用。
步骤 2
青瓜切丝。
步骤 3
将乌冬放入滚水冲焗1分30秒，然後过冷河并放入冰箱冷却5分钟後取出。
步骤 4
混合麻辣酱汁材料。
步骤 5
将乌冬上碟，放上青瓜丶鸡丝和花生碎，淋上麻辣酱汁即可。
配料
基本配料
熊井稻庭手打风味乌冬1 pc
鸡柳3 strip
青瓜1 strip
花生碎
盐1 tsp
胡椒粉1 tsp
麻辣酱汁材料
蒜蓉1 tbsp
生抽1 tbsp
镇江醋1 tbsp
麻辣酱1 tbsp
麻油1 tsp
糖2 tsp
分步说明
步骤 1
鸡柳加入盐和胡椒粉腌15分钟，用中大火蒸熟後放凉拆丝备用。
步骤 2
青瓜切丝。
步骤 3
将乌冬放入滚水冲焗1分30秒，然後过冷河并放入冰箱冷却5分钟後取出。
步骤 4
混合麻辣酱汁材料。
步骤 5
将乌冬上碟，放上青瓜丶鸡丝和花生碎，淋上麻辣酱汁即可。