食谱

秘制麻辣鸡

秘制麻辣鸡

时间 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook

无鸡不成宴,“鸡”字,通“吉”字,为了讨个吉利,春节的餐桌上一定会有一道鸡的美味。今天推荐的这道秘制麻辣鸡,色泽红亮,很适合春节喜庆的气氛。口味爽劲麻辣,鸡肉外酥里嫩,一定能成为餐桌上的抢手菜。

配料

基本配料

小鸡1
干红椒10 pc
花椒1 g
20 g
2
香菜2 strip
熟花生米20 g
白芝麻1 tsp
生抽1 tbsp
料酒1 tbsp
盐及白胡椒粉

分步说明