食谱

川味麻婆豆腐

川味麻婆豆腐

时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 120,031
DayDayCook

传统思想上,孕妇系吾应该食太刺激既食物,但系在营养角度上系无呢样野既,反而会担心胃口吾好而影响食欲,阻碍营养素吸收,所以我推介呢道四川名菜麻婆豆腐比大家,辛辣加上面豉独有既味道,令清淡既豆腐变得精彩,配白饭或者热既上海拌面都非常一流。

配料

基本配料

滑豆腐1 chunk
辣椒1 strip
瘦肉碎80 g
蒜头2
豆板酱1 tbsp
面豉1 tsp
砂糖1 tsp
生粉1 tsp

猪肉腌料

胡椒粉1 tsp
生粉1 tsp
生抽1 tsp

分步说明