食谱

凉瓜豆豉炒虾 [简易家常食谱]

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 5,071

DayDayCook

凉瓜豆豉炒虾 [简易家常食谱]

凉瓜豆豉炒虾 [简易家常食谱]

凉瓜豆豉炒虾 [简易家常食谱]

时间 : 15-30分鐘

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食谱详情

凉瓜豆豉炒虾 [简易家常食谱]

配料

基本配料

蒜2

水20 ml

中式米酒1 tbsp

白胡椒

生粉10 g

盐10 g

凉瓜160 g

豆豉5 g

虾120 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

凉瓜

步骤 2

步骤 2

虾

步骤 3

步骤 3

调味料

步骤 4

步骤 4

豆豉在水中泡一会

步骤 5

步骤 5

虾腌制10分钟

步骤 6

步骤 6

凉瓜切片

步骤 7

步骤 7

加入凉瓜

步骤 8

步骤 8

加入50ml水煮至凉瓜软身

步骤 9

步骤 9

加入姜片和豆豉炒香

步骤 10

步骤 10

加入虾

步骤 11

步骤 11

加入凉瓜

步骤 12

步骤 12

充分翻炒

步骤 13

步骤 13

加入芡汁并继续翻炒

步骤 14

步骤 14

即成

配料

基本配料

蒜2

水20 ml

中式米酒1 tbsp

白胡椒

生粉10 g

盐10 g

凉瓜160 g

豆豉5 g

虾120 g

凉瓜豆豉炒虾 [简易家常食谱]

分步说明

步骤 1

步骤 1

凉瓜

步骤 2

步骤 2

虾

步骤 3

步骤 3

调味料

步骤 4

步骤 4

豆豉在水中泡一会

步骤 5

步骤 5

虾腌制10分钟

步骤 6

步骤 6

凉瓜切片

步骤 7

步骤 7

加入凉瓜

步骤 8

步骤 8

加入50ml水煮至凉瓜软身

步骤 9

步骤 9

加入姜片和豆豉炒香

步骤 10

步骤 10

加入虾

步骤 11

步骤 11

加入凉瓜

步骤 12

步骤 12

充分翻炒

步骤 13

步骤 13

加入芡汁并继续翻炒

步骤 14

步骤 14

即成