食谱
菠菜酱鲜虾螺旋面
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 50,964
DayDayCook

菠菜酱鲜虾螺旋面
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 50,964
DayDayCook
食谱详情
螺旋意面是一种即拥有很好饱腹感又低卡路里的食物,可作为轻食的主食首选。选择营养丰富的菠菜制作菠菜酱,既健康,也让颜色看起来更清新,再搭配低卡美味的虾仁,让这道轻食荤素搭配得当,美味诱人。
配料
基本配料
螺旋面200 g
虾仁10 pc
圣女果4 pc
菠菜100 g
松子仁40 g
帕玛森芝士碎20 g
蒜4
盐3 g
蒜蓉2 tbsp
盐及黑胡椒
橄榄油10 g
分步说明

步骤 1
虾仁放入腌虾食材,拌匀,腌制20分钟;

步骤 2
圣女果洗净切半。

步骤 3
烧一锅水,加入盐,加入螺旋面,煮8-10分钟捞出,沥干。

步骤 4
干锅烧热,炒香松子仁,取出备用。

步骤 5
同一个锅,加入少许橄榄油,炒大虾,至完全熟透,盛起备用。

步骤 6
取一锅水,烧开,汆菠菜至翠绿,捞出沥干备用。

步骤 7
将菠菜酱食材,放在粉碎机里打成酱,盛出备用。

步骤 8
将螺旋面加入菠菜酱、虾仁、圣女果拌匀,装盘。

步骤 9
撒上松子、帕玛森芝士碎,即成。
配料
基本配料
螺旋面200 g
虾仁10 pc
圣女果4 pc
菠菜100 g
松子仁40 g
帕玛森芝士碎20 g
蒜4
盐3 g
蒜蓉2 tbsp
盐及黑胡椒
橄榄油10 g
螺旋意面是一种即拥有很好饱腹感又低卡路里的食物,可作为轻食的主食首选。选择营养丰富的菠菜制作菠菜酱,既健康,也让颜色看起来更清新,再搭配低卡美味的虾仁,让这道轻食荤素搭配得当,美味诱人。
分步说明

步骤 1
虾仁放入腌虾食材,拌匀,腌制20分钟;

步骤 2
圣女果洗净切半。

步骤 3
烧一锅水,加入盐,加入螺旋面,煮8-10分钟捞出,沥干。

步骤 4
干锅烧热,炒香松子仁,取出备用。

步骤 5
同一个锅,加入少许橄榄油,炒大虾,至完全熟透,盛起备用。

步骤 6
取一锅水,烧开,汆菠菜至翠绿,捞出沥干备用。

步骤 7
将菠菜酱食材,放在粉碎机里打成酱,盛出备用。

步骤 8
将螺旋面加入菠菜酱、虾仁、圣女果拌匀,装盘。

步骤 9
撒上松子、帕玛森芝士碎,即成。