食谱
墨鱼虾滑香茅串烧
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 26,803
DayDayCook

墨鱼虾滑香茅串烧
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 26,803
DayDayCook
食谱详情
串烧不一定要用竹签,用香茅也可以把食物串起来啊!这款墨鱼虾滑香茅串烧包含清爽、弹牙、香甜口感,让你一试爱上。
配料
基本配料
香茅10 pc
虾滑150 g
虾滑150 g
墨鱼滑150 g
玉米粒50 g
蛋黄酱30 g
面包糠20 g
洋葱(切碎)1 pc
香菜碎2 tbsp
红椒粉1 tsp
盐
胡椒粉
分步说明

步骤 1
用中火预热电烤炉;清理香茅,并把头部削尖;

步骤 2
将虾膏、墨鱼胶、洋葱、玉米粒、蛋黄酱、面包糠、香菜、红椒粉、盐及胡椒粉拌匀;

步骤 3
将墨鱼虾胶搓成圆形,包在香茅上;

步骤 4
在烤架上扫油,放上香茅串;

步骤 5
不时反转串烧,烧至金黄色及熟透,即成。
配料
基本配料
香茅10 pc
虾滑150 g
虾滑150 g
墨鱼滑150 g
玉米粒50 g
蛋黄酱30 g
面包糠20 g
洋葱(切碎)1 pc
香菜碎2 tbsp
红椒粉1 tsp
盐
胡椒粉
串烧不一定要用竹签,用香茅也可以把食物串起来啊!这款墨鱼虾滑香茅串烧包含清爽、弹牙、香甜口感,让你一试爱上。
分步说明

步骤 1
用中火预热电烤炉;清理香茅,并把头部削尖;

步骤 2
将虾膏、墨鱼胶、洋葱、玉米粒、蛋黄酱、面包糠、香菜、红椒粉、盐及胡椒粉拌匀;

步骤 3
将墨鱼虾胶搓成圆形,包在香茅上;

步骤 4
在烤架上扫油,放上香茅串;

步骤 5
不时反转串烧,烧至金黄色及熟透,即成。