食谱
芝麻手撕鸡
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 229,171
DayDayCook
芝麻手撕鸡
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 229,171
DayDayCook
食谱详情
这道冷盘开胃又易煮，美味好吃又省时省力！
配料
基本配料
去皮鸡腿肉500 g
即食海蜇150 g
黄瓜1 strip
姜汁2 tbsp
绍兴酒2 tbsp
白芝麻
酱汁材料
芝麻沙拉酱3 tbsp
酱油2 tsp
水1 tbsp
麻油1 tsp
分步说明
步骤 1
黄瓜切丝备用｡
步骤 2
鸡腿肉用姜汁及绍兴酒腌至少2小时｡
步骤 3
鸡腿肉蒸15-20分钟或至熟透,放凉后撕成丝｡
步骤 4
将芝麻沙拉酱､酱油､水及麻油拌匀｡
步骤 5
将鸡腿肉､黄瓜､海蜇及酱汁拌匀｡
步骤 6
装盘,洒上白芝麻,即成｡
配料
基本配料
去皮鸡腿肉500 g
即食海蜇150 g
黄瓜1 strip
姜汁2 tbsp
绍兴酒2 tbsp
白芝麻
酱汁材料
芝麻沙拉酱3 tbsp
酱油2 tsp
水1 tbsp
麻油1 tsp
这道冷盘开胃又易煮，美味好吃又省时省力！
分步说明
步骤 1
黄瓜切丝备用｡
步骤 2
鸡腿肉用姜汁及绍兴酒腌至少2小时｡
步骤 3
鸡腿肉蒸15-20分钟或至熟透,放凉后撕成丝｡
步骤 4
将芝麻沙拉酱､酱油､水及麻油拌匀｡
步骤 5
将鸡腿肉､黄瓜､海蜇及酱汁拌匀｡
步骤 6
装盘,洒上白芝麻,即成｡