食谱

红豆煎堆

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 18,733

DayDayCook

红豆煎堆

0:00 / 0:00

0:00 / 0:00

红豆煎堆

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 18,733

DayDayCook

食谱详情

红豆煎堆

配料

基本配料

糯米粉500 g

澄粉150 g

豆沙馅300 g

砂糖2 tbsp

白芝麻80 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

在碗里将糯米粉、澄粉、砂糖和水混合拌匀

步骤 2

步骤 2

形成面团

步骤 3

步骤 3

用擀面杖将每一小条擀平

步骤 4

步骤 4

在面皮中间放入一茶匙的豆沙馅

步骤 5

步骤 5

再将面皮封好、搓圆

步骤 6

步骤 6

给面团裹一层白芝麻

步骤 7

步骤 7

放入180度热点油锅里炸至表面呈好看的金黄色，需时3-4分钟

步骤 8

步骤 8

沥干多余油分，即成

配料

基本配料

糯米粉500 g

澄粉150 g

豆沙馅300 g

砂糖2 tbsp

白芝麻80 g

红豆煎堆

分步说明

步骤 1

步骤 1

在碗里将糯米粉、澄粉、砂糖和水混合拌匀

步骤 2

步骤 2

形成面团

步骤 3

步骤 3

用擀面杖将每一小条擀平

步骤 4

步骤 4

在面皮中间放入一茶匙的豆沙馅

步骤 5

步骤 5

再将面皮封好、搓圆

步骤 6

步骤 6

给面团裹一层白芝麻

步骤 7

步骤 7

放入180度热点油锅里炸至表面呈好看的金黄色，需时3-4分钟

步骤 8

步骤 8

沥干多余油分，即成