食谱

樱花虾温泉玉子冷乌冬

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 7,675

DayDayCook

樱花虾温泉玉子冷乌冬

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樱花虾温泉玉子冷乌冬

时间 : 15-30分鐘

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食谱详情

by 出前一丁

配料

基本配料

出前一丁棒乌冬鲣鱼汤味1 bundle

樱花虾2 g

鸡蛋1 pc

紫菜碎

分步说明

步骤 1

步骤 1

于锅中加入1000毫升水煲滚，离火后加入200毫升冻水，放入鸡蛋盖上锅盖焗11分钟。之后将鸡蛋放进冻水冷却备用。

步骤 2

步骤 2

将樱花虾放入白镬干炒1分钟上碟备用。

步骤 3

步骤 3

煲滚一锅水，放入棒乌冬煮8分钟后拿起。

步骤 4

步骤 4

将鲣鱼味调味包与250毫升冻食水混合作为冷乌冬汤底。

步骤 5

步骤 5

于碗中放入乌冬、鲣鱼汤、打上温泉蛋、樱花虾和紫菜碎即成。

配料

基本配料

出前一丁棒乌冬鲣鱼汤味1 bundle

樱花虾2 g

鸡蛋1 pc

紫菜碎

by 出前一丁

分步说明

步骤 1

步骤 1

于锅中加入1000毫升水煲滚，离火后加入200毫升冻水，放入鸡蛋盖上锅盖焗11分钟。之后将鸡蛋放进冻水冷却备用。

步骤 2

步骤 2

将樱花虾放入白镬干炒1分钟上碟备用。

步骤 3

步骤 3

煲滚一锅水，放入棒乌冬煮8分钟后拿起。

步骤 4

步骤 4

将鲣鱼味调味包与250毫升冻食水混合作为冷乌冬汤底。

步骤 5

步骤 5

于碗中放入乌冬、鲣鱼汤、打上温泉蛋、樱花虾和紫菜碎即成。