食谱
纸包海鲜意面
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 108,352
DayDayCook
纸包海鲜意面
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 108,352
DayDayCook
食谱详情
每条意粉都有香浓的西红柿味，配上爽口的鲜虾及鱿鱼，令人难以抗拒！
配料
基本配料
意面200 g
鱿鱼1 strip
大虾6 pc
青口贝4 pc
车厘茄6 pc
白酒3 tbsp
罐头西红柿碎100 g
蒜末4
干葱头(切碎)2 pc
巴马臣芝士80 g
西红柿汁2 tbsp
盐
黑胡椒
欧芹碎
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏180度；将大虾洗净去壳去肠；鱿鱼切圈；
步骤 2
将车厘茄切半；
步骤 3
煮开一锅水，加入盐及意面，煮至意面软硬适中；
步骤 4
烧热锅，加少许油，炒香蒜末及干葱头；
步骤 5
加入大虾、鱿鱼及青口贝煮1分钟；
步骤 6
加入白酒、车厘茄、西红柿碎、意面及西红柿汁拌匀，加入盐和黑胡椒调味；
步骤 7
大碗放上烘焙纸，加入意面，洒上巴马臣芝士拌匀，然后加入海鲜；
步骤 8
将意面包好，放入烤箱烤10分钟；
步骤 9
洒上欧芹碎，即成。
配料
基本配料
意面200 g
鱿鱼1 strip
大虾6 pc
青口贝4 pc
车厘茄6 pc
白酒3 tbsp
罐头西红柿碎100 g
蒜末4
干葱头(切碎)2 pc
巴马臣芝士80 g
西红柿汁2 tbsp
盐
黑胡椒
欧芹碎
每条意粉都有香浓的西红柿味，配上爽口的鲜虾及鱿鱼，令人难以抗拒！
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏180度；将大虾洗净去壳去肠；鱿鱼切圈；
步骤 2
将车厘茄切半；
步骤 3
煮开一锅水，加入盐及意面，煮至意面软硬适中；
步骤 4
烧热锅，加少许油，炒香蒜末及干葱头；
步骤 5
加入大虾、鱿鱼及青口贝煮1分钟；
步骤 6
加入白酒、车厘茄、西红柿碎、意面及西红柿汁拌匀，加入盐和黑胡椒调味；
步骤 7
大碗放上烘焙纸，加入意面，洒上巴马臣芝士拌匀，然后加入海鲜；
步骤 8
将意面包好，放入烤箱烤10分钟；
步骤 9
洒上欧芹碎，即成。