食谱

多汁番茄炒蛋

时间 : 15分鐘內

浏览量 : 62,018

DayDayCook

多汁番茄炒蛋

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多汁番茄炒蛋

时间 : 15分鐘內

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食谱详情

番茄炒蛋大概是新手学菜的首选，烹调方法简单易学，营养搭配合理，符合大众口味。鲜嫩的鸡蛋包裹着酸甜的茄汁，不仅口味极佳，丰富搭配的营养元素还有健美抗衰老的作用哦~

配料

基本配料

番茄2 pc

鸡蛋2 pc

盐5 g

砂糖5 g

糖5 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

番茄切好待用

步骤 2

步骤 2

鸡蛋打散，放半茶匙的盐

步骤 3

步骤 3

热锅，放油，油热后倒鸡蛋液下去，边倒边用锅铲打圈搅拌至鸡蛋凝固，盛起

步骤 4

步骤 4

放少量油，倒入切好的番茄，翻炒一下，小火上盖 7分钟

步骤 5

步骤 5

待番茄出汁，放盐和糖

步骤 6

步骤 6

放鸡蛋翻炒均匀即可

配料

基本配料

番茄2 pc

鸡蛋2 pc

盐5 g

砂糖5 g

糖5 g

番茄炒蛋大概是新手学菜的首选，烹调方法简单易学，营养搭配合理，符合大众口味。鲜嫩的鸡蛋包裹着酸甜的茄汁，不仅口味极佳，丰富搭配的营养元素还有健美抗衰老的作用哦~

分步说明

步骤 1

步骤 1

番茄切好待用

步骤 2

步骤 2

鸡蛋打散，放半茶匙的盐

步骤 3

步骤 3

热锅，放油，油热后倒鸡蛋液下去，边倒边用锅铲打圈搅拌至鸡蛋凝固，盛起

步骤 4

步骤 4

放少量油，倒入切好的番茄，翻炒一下，小火上盖 7分钟

步骤 5

步骤 5

待番茄出汁，放盐和糖

步骤 6

步骤 6

放鸡蛋翻炒均匀即可