食谱

炒干贝芹菜

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 10,108

DayDayCook

炒干贝芹菜

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炒干贝芹菜

时间 : 15-30分鐘

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食谱详情

炒干贝芹菜

配料

基本配料

芹菜400 g

干贝2 pc

鸡汤25 ml

绍兴酒1 tbsp

姜汁1 tbsp

葱20 pc

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料

步骤 2

步骤 2

葱切碎

步骤 3

步骤 3

取姜汁

步骤 4

步骤 4

加入料酒混合均匀，备用

步骤 5

步骤 5

在干贝中加入适量鸡汤

步骤 6

步骤 6

隔水高火蒸10分钟

步骤 7

步骤 7

姜切碎

步骤 8

步骤 8

取下芹菜的叶子，粗撕成中等大小（可选）

步骤 9

步骤 9

在锅中加入姜蓉，芹菜（茎）和干贝（同汤一起）

步骤 10

步骤 10

加入姜汁和料酒汁，充分翻炒

步骤 11

步骤 11

加入葱花，盛入喜欢的盘中

步骤 12

步骤 12

即成

配料

基本配料

芹菜400 g

干贝2 pc

鸡汤25 ml

绍兴酒1 tbsp

姜汁1 tbsp

葱20 pc

炒干贝芹菜

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料

步骤 2

步骤 2

葱切碎

步骤 3

步骤 3

取姜汁

步骤 4

步骤 4

加入料酒混合均匀，备用

步骤 5

步骤 5

在干贝中加入适量鸡汤

步骤 6

步骤 6

隔水高火蒸10分钟

步骤 7

步骤 7

姜切碎

步骤 8

步骤 8

取下芹菜的叶子，粗撕成中等大小（可选）

步骤 9

步骤 9

在锅中加入姜蓉，芹菜（茎）和干贝（同汤一起）

步骤 10

步骤 10

加入姜汁和料酒汁，充分翻炒

步骤 11

步骤 11

加入葱花，盛入喜欢的盘中

步骤 12

步骤 12

即成