食谱

三文鱼鱼籽饭

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 23,275

DayDayCook

三文鱼鱼籽饭

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三文鱼鱼籽饭

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 23,275

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食谱详情

煎至金黄色的三文鱼，内里仍保留嫩滑的质感，将三文鱼捣碎与米饭混在一起，是简单又美味的Comfort food。

配料

基本配料

三文鱼柳200 g

米100 g

飞鱼籽2 tbsp

葱1 pc

水100 ml

紫菜丝

饭素1 tbsp

盐及黑胡椒

分步说明

步骤 1

步骤 1

将米洗净隔水备用

步骤 2

步骤 2

将葱切粒

步骤 3

步骤 3

在三文鱼上洒上盐及黑胡椒

步骤 4

步骤 4

中火烧热锅，加入三文鱼，煎至金黄色，盛起放凉

步骤 5

步骤 5

将三文鱼肉弄碎

步骤 6

步骤 6

准备一个日式铁锅，加入米及水

步骤 7

步骤 7

盖上锅盖煮至米饭吸收所有水份

步骤 8

步骤 8

在饭面加上三文鱼碎

步骤 9

步骤 9

再盖上锅盖直至饭完全煮熟

步骤 10

步骤 10

打开盖子，放上飞鱼籽

配料

基本配料

三文鱼柳200 g

米100 g

飞鱼籽2 tbsp

葱1 pc

水100 ml

紫菜丝

饭素1 tbsp

盐及黑胡椒

煎至金黄色的三文鱼，内里仍保留嫩滑的质感，将三文鱼捣碎与米饭混在一起，是简单又美味的Comfort food。

分步说明

步骤 1

步骤 1

将米洗净隔水备用

步骤 2

步骤 2

将葱切粒

步骤 3

步骤 3

在三文鱼上洒上盐及黑胡椒

步骤 4

步骤 4

中火烧热锅，加入三文鱼，煎至金黄色，盛起放凉

步骤 5

步骤 5

将三文鱼肉弄碎

步骤 6

步骤 6

准备一个日式铁锅，加入米及水

步骤 7

步骤 7

盖上锅盖煮至米饭吸收所有水份

步骤 8

步骤 8

在饭面加上三文鱼碎

步骤 9

步骤 9

再盖上锅盖直至饭完全煮熟

步骤 10

步骤 10

打开盖子，放上飞鱼籽