食谱
清酒醉鸡翅
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 93,460
DayDayCook
清酒醉鸡翅
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 93,460
DayDayCook
食谱详情
用清酒制作醉鸡翅，散发独特的香气。去野餐前一晚用好放在冰箱，第二天就可以马上带去跟朋友分享了，方便又快捷！
配料
基本配料
鸡翅12 pc
水300 ml
清酒150 ml
玫瑰露150 tbsp
香糟露30 ml
鱼露20 ml
枸杞20 g
姜片
葱段
分步说明
步骤 1
枸杞用暖水洗净备用。
步骤 2
煮开一锅水，加入姜、葱及鸡翅，煮至鸡翅熟透。
步骤 3
捞起鸡翅浸入冰水中，直至完全冷却。
步骤 4
将清酒、玫瑰露、水、香糟露及鱼露混合，加入鸡翅及枸杞泡浸一晚或直至入味，即成。
配料
基本配料
鸡翅12 pc
水300 ml
清酒150 ml
玫瑰露150 tbsp
香糟露30 ml
鱼露20 ml
枸杞20 g
姜片
葱段
用清酒制作醉鸡翅，散发独特的香气。去野餐前一晚用好放在冰箱，第二天就可以马上带去跟朋友分享了，方便又快捷！
分步说明
步骤 1
枸杞用暖水洗净备用。
步骤 2
煮开一锅水，加入姜、葱及鸡翅，煮至鸡翅熟透。
步骤 3
捞起鸡翅浸入冰水中，直至完全冷却。
步骤 4
将清酒、玫瑰露、水、香糟露及鱼露混合，加入鸡翅及枸杞泡浸一晚或直至入味，即成。