食谱

火腩豆腐煲仔饭

时间 : 1-2小時

浏览量 : 19,105

DayDayCook

火腩豆腐煲仔饭

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火腩豆腐煲仔饭

时间 : 1-2小時

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食谱详情

火腩豆腐煲仔饭

配料

基本配料

火腩200 g

硬豆腐1 box

葱20 pc

蒜2

米146 g

水180 ml

蚝油1 tsp

盐2 g

生粉10 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

食材

步骤 3

步骤 3

在小碗中将蚝油酱调味料混合均匀

步骤 4

步骤 4

在油镬内加热适量油，放入硬豆腐用高火煎至边缘金黄

步骤 5

步骤 5

用相同的油镬，加入蒜和葱炒香

步骤 6

步骤 6

再放入火腩和豆腐炒至火腩完全受热

步骤 7

步骤 7

倒入蚝油酱搅匀

步骤 8

步骤 8

当米饭开始膨胀之后，加入火腩和豆腐

步骤 9

步骤 9

食用时佐以甜酱油，撒上葱花

步骤 10

步骤 10

即成

配料

基本配料

火腩200 g

硬豆腐1 box

葱20 pc

蒜2

米146 g

水180 ml

蚝油1 tsp

盐2 g

生粉10 g

火腩豆腐煲仔饭

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

食材

步骤 3

步骤 3

在小碗中将蚝油酱调味料混合均匀

步骤 4

步骤 4

在油镬内加热适量油，放入硬豆腐用高火煎至边缘金黄

步骤 5

步骤 5

用相同的油镬，加入蒜和葱炒香

步骤 6

步骤 6

再放入火腩和豆腐炒至火腩完全受热

步骤 7

步骤 7

倒入蚝油酱搅匀

步骤 8

步骤 8

当米饭开始膨胀之后，加入火腩和豆腐

步骤 9

步骤 9

食用时佐以甜酱油，撒上葱花

步骤 10

步骤 10

即成