食谱
火腩豆腐粉丝煲
时间 : 1-2小時
浏览量 : 5,211
DayDayCook


火腩豆腐粉丝煲
时间 : 1-2小時
浏览量 : 5,211
DayDayCook
食谱详情
煲仔菜不单只适合冬天享受,其实不论任何季节多汁又浓味的煲仔菜都非常受欢迎。这次我们分享一个简单又野味的火腩豆腐粉丝煲食谱。今晚就试试啦!
配料
基本配料
火腩300 g
玉子豆腐80 g
青椒1 pc
红椒2 pc
黄椒1 pc
姜10 g
葱10 pc
粉丝100 g
酱汁4 tbsp
鸡汤150 ml
清水
绍兴酒1 tbsp
老抽1 tsp
盐10 g
分步说明

步骤 1
燒肉、豆腐

步骤 2
炸豆腐、 红辣椒

步骤 3
把煎豆腐直至金黄色

步骤 4
把葱和青红椒炒香

步骤 5
添加烧肉爆香至金黄

步骤 6
添加剩余食材和酱汁

步骤 7
盖上盖,慢火焖15 分钟

步骤 8
转到煲仔后加入粉丝放底
配料
基本配料
火腩300 g
玉子豆腐80 g
青椒1 pc
红椒2 pc
黄椒1 pc
姜10 g
葱10 pc
粉丝100 g
酱汁4 tbsp
鸡汤150 ml
清水
绍兴酒1 tbsp
老抽1 tsp
盐10 g
煲仔菜不单只适合冬天享受,其实不论任何季节多汁又浓味的煲仔菜都非常受欢迎。这次我们分享一个简单又野味的火腩豆腐粉丝煲食谱。今晚就试试啦!
分步说明

步骤 1
燒肉、豆腐

步骤 2
炸豆腐、 红辣椒

步骤 3
把煎豆腐直至金黄色

步骤 4
把葱和青红椒炒香

步骤 5
添加烧肉爆香至金黄

步骤 6
添加剩余食材和酱汁

步骤 7
盖上盖,慢火焖15 分钟

步骤 8
转到煲仔后加入粉丝放底