食谱
香烤水蜜桃沙拉伴蜂蜜青柠沙拉汁
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 18,149
DayDayCook
香烤水蜜桃沙拉伴蜂蜜青柠沙拉汁
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 18,149
DayDayCook
食谱详情
by Charmaine So
配料
基本配料
混合沙拉菜1 pkt
车厘茄(切半)8 pc
水蜜桃2 pc
白毛猪火腿3 slice
羊奶芝士碎
沙拉汁
青柠(榨汁及磨皮)4 pc
特级初榨橄榄油60 ml
白葡萄酒醋20 ml
蜂蜜2 tbsp
芥末籽酱2 tsp
蒜末1
盐
黑胡椒
分步说明
步骤 1
准备沙拉汁：将青柠汁、青柠皮、橄榄油、白葡萄酒醋、蜂蜜、芥末籽酱、蒜末、盐及黑胡椒拌匀。
步骤 2
将水蜜桃去核切成4-6块。
步骤 3
烧热煎锅，加入水蜜桃两面分别煎2-3分钟至金黄色。
步骤 4
将沙拉菜及几汤匙沙律汁拌匀。
步骤 5
放上车厘茄。
步骤 6
将水蜜桃及白毛猪火腿放上沙律，洒上沙律汁及羊奶芝士。
步骤 7
即成
配料
基本配料
混合沙拉菜1 pkt
车厘茄(切半)8 pc
水蜜桃2 pc
白毛猪火腿3 slice
羊奶芝士碎
沙拉汁
青柠(榨汁及磨皮)4 pc
特级初榨橄榄油60 ml
白葡萄酒醋20 ml
蜂蜜2 tbsp
芥末籽酱2 tsp
蒜末1
盐
黑胡椒
by Charmaine So
分步说明
步骤 1
准备沙拉汁：将青柠汁、青柠皮、橄榄油、白葡萄酒醋、蜂蜜、芥末籽酱、蒜末、盐及黑胡椒拌匀。
步骤 2
将水蜜桃去核切成4-6块。
步骤 3
烧热煎锅，加入水蜜桃两面分别煎2-3分钟至金黄色。
步骤 4
将沙拉菜及几汤匙沙律汁拌匀。
步骤 5
放上车厘茄。
步骤 6
将水蜜桃及白毛猪火腿放上沙律，洒上沙律汁及羊奶芝士。
步骤 7
即成