食谱
肠粉千层面
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 38,668
DayDayCook
肠粉千层面
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 38,668
DayDayCook
食谱详情
有想过用肠粉来叠成千层面吗？配上肉酱出奇地配！
配料
基本配料
肠粉8 strip
牛肉糜220 g
猪肉糜100 g
洋葱1 pc
胡萝卜1 strip
蒜头2
番茄意面酱400 g
马苏里拉芝士碎80 g
巴马臣芝士粉2 tbsp
盐
黑胡椒
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏200度。
步骤 2
将肠粉切段；洋葱、胡萝卜及蒜头切碎。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入蒜头、洋葱及胡萝卜炒香。
步骤 4
加入猪肉糜及牛肉糜炒香。
步骤 5
加入番茄意面酱、巴马臣芝士粉、盐及黑胡椒煮15分钟或至收汁。
步骤 6
加入肠粉炒匀。
步骤 7
预备一个烤盘，铺上一层肠粉，洒上马苏里拉芝士碎，重覆此步骤至满。.
步骤 8
放入烤箱烤15-20分钟或至表面金黄色，即成。
配料
基本配料
肠粉8 strip
牛肉糜220 g
猪肉糜100 g
洋葱1 pc
胡萝卜1 strip
蒜头2
番茄意面酱400 g
马苏里拉芝士碎80 g
巴马臣芝士粉2 tbsp
盐
黑胡椒
有想过用肠粉来叠成千层面吗？配上肉酱出奇地配！
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏200度。
步骤 2
将肠粉切段；洋葱、胡萝卜及蒜头切碎。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入蒜头、洋葱及胡萝卜炒香。
步骤 4
加入猪肉糜及牛肉糜炒香。
步骤 5
加入番茄意面酱、巴马臣芝士粉、盐及黑胡椒煮15分钟或至收汁。
步骤 6
加入肠粉炒匀。
步骤 7
预备一个烤盘，铺上一层肠粉，洒上马苏里拉芝士碎，重覆此步骤至满。.
步骤 8
放入烤箱烤15-20分钟或至表面金黄色，即成。