食谱

红参大蒜连皮排骨汤

时间 : 1-2小時

浏览量 : 15,167

DayDayCook

红参大蒜连皮排骨汤

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红参大蒜连皮排骨汤

时间 : 1-2小時

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食谱详情

红参大蒜连皮排骨汤

配料

基本配料

排骨200 g

红参（切片）20 g

蒜头1

姜（切片）10 g

葱20 pc

水800 ml

绍兴酒1 tbsp

盐3 g

白胡椒粉2 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

把姜切成片，葱切成段

步骤 2

步骤 2

把排骨切成适中大小，加入腌料腌20分钟

步骤 3

步骤 3

把湯鍋內的水煮沸，加入薑片及蔥段，放入排骨汆水5分鐘

步骤 4

步骤 4

瀝乾水放在一旁備用

步骤 5

步骤 5

把800毫升水加入锅内烧热，然后加入排骨，红参及蒜头，中火煮一小时

步骤 6

步骤 6

最后加入盐及胡椒粉调味，即可

配料

基本配料

排骨200 g

红参（切片）20 g

蒜头1

姜（切片）10 g

葱20 pc

水800 ml

绍兴酒1 tbsp

盐3 g

白胡椒粉2 g

红参大蒜连皮排骨汤

分步说明

步骤 1

步骤 1

把姜切成片，葱切成段

步骤 2

步骤 2

把排骨切成适中大小，加入腌料腌20分钟

步骤 3

步骤 3

把湯鍋內的水煮沸，加入薑片及蔥段，放入排骨汆水5分鐘

步骤 4

步骤 4

瀝乾水放在一旁備用

步骤 5

步骤 5

把800毫升水加入锅内烧热，然后加入排骨，红参及蒜头，中火煮一小时

步骤 6

步骤 6

最后加入盐及胡椒粉调味，即可