食谱
红参大蒜连皮排骨汤
时间 : 1-2小時
浏览量 : 15,188
DayDayCook
红参大蒜连皮排骨汤
时间 : 1-2小時
浏览量 : 15,188
DayDayCook
食谱详情
红参大蒜连皮排骨汤
配料
基本配料
排骨200 g
红参（切片）20 g
蒜头1
姜（切片）10 g
葱20 pc
水800 ml
绍兴酒1 tbsp
盐3 g
白胡椒粉2 g
分步说明
步骤 1
把姜切成片，葱切成段
步骤 2
把排骨切成适中大小，加入腌料腌20分钟
步骤 3
把湯鍋內的水煮沸，加入薑片及蔥段，放入排骨汆水5分鐘
步骤 4
瀝乾水放在一旁備用
步骤 5
把800毫升水加入锅内烧热，然后加入排骨，红参及蒜头，中火煮一小时
步骤 6
最后加入盐及胡椒粉调味，即可
配料
基本配料
排骨200 g
红参（切片）20 g
蒜头1
姜（切片）10 g
葱20 pc
水800 ml
绍兴酒1 tbsp
盐3 g
白胡椒粉2 g
红参大蒜连皮排骨汤
分步说明
步骤 1
把姜切成片，葱切成段
步骤 2
把排骨切成适中大小，加入腌料腌20分钟
步骤 3
把湯鍋內的水煮沸，加入薑片及蔥段，放入排骨汆水5分鐘
步骤 4
瀝乾水放在一旁備用
步骤 5
把800毫升水加入锅内烧热，然后加入排骨，红参及蒜头，中火煮一小时
步骤 6
最后加入盐及胡椒粉调味，即可