食谱

糯米红枣酿南瓜

时间 : 1-2小時

浏览量 : 9,502

DayDayCook

糯米红枣酿南瓜

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糯米红枣酿南瓜

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食谱详情

糯米红枣酿南瓜

配料

基本配料

小南瓜1 pc

糯米80 g

红枣8 pc

冰糖30 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

将糯米在200mL水中泡30分钟

步骤 3

步骤 3

把小南瓜顶部削去一盖

步骤 4

步骤 4

用汤匙南瓜的瓤掏空

步骤 5

步骤 5

之后用小刀掏出部份南瓜肉，切成小丁

步骤 6

步骤 6

在碗中将糯米，南瓜肉和红枣稍稍混合

步骤 7

步骤 7

在锅中将100mL水同冰糖混合，中火煮至冰糖完全溶解

步骤 8

步骤 8

将糯米南瓜的混合物塞回南瓜中，再倒入煮好的糖水，盖上切下来的南瓜顶部

步骤 9

步骤 9

隔水高火蒸15分钟

步骤 10

步骤 10

即成

配料

基本配料

小南瓜1 pc

糯米80 g

红枣8 pc

冰糖30 g

糯米红枣酿南瓜

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

将糯米在200mL水中泡30分钟

步骤 3

步骤 3

把小南瓜顶部削去一盖

步骤 4

步骤 4

用汤匙南瓜的瓤掏空

步骤 5

步骤 5

之后用小刀掏出部份南瓜肉，切成小丁

步骤 6

步骤 6

在碗中将糯米，南瓜肉和红枣稍稍混合

步骤 7

步骤 7

在锅中将100mL水同冰糖混合，中火煮至冰糖完全溶解

步骤 8

步骤 8

将糯米南瓜的混合物塞回南瓜中，再倒入煮好的糖水，盖上切下来的南瓜顶部

步骤 9

步骤 9

隔水高火蒸15分钟

步骤 10

步骤 10

即成