食谱

赤豆棒冰

时间 : 15分鐘內

浏览量 : 22,776

DayDayCook

赤豆棒冰

0:00 / 0:00

0:00 / 0:00

赤豆棒冰

时间 : 15分鐘內

浏览量 : 22,776

DayDayCook

食谱详情

很多的70后、80后都对儿时一毛钱一根的冰棍记忆犹新，当哈根达斯和梦龙霸占雪糕界王牌的今天，想吃到和童年味道一样的冰棍儿最方便的就是自己动手，来试试这款简单美味的夏日消暑必备——赤豆棒冰吧！

配料

基本配料

赤豆150 g

水1200 ml

糖150 g

奶粉50 g

鲜奶油100 g

玉米淀粉3 tbsp

分步说明

步骤 1

步骤 1

红豆用流水洗净

步骤 2

步骤 2

浸泡半天

步骤 3

步骤 3

后煮烂，用电饭，压力锅，料理锅都可以

步骤 4

步骤 4

只要煮成松松软软的就好

步骤 5

步骤 5

将全脂奶粉加入热水

步骤 6

步骤 6

使其充分溶解后，会倒入红豆汤中

步骤 7

步骤 7

煮滚后加入白糖

步骤 8

步骤 8

玉米淀粉加水拌匀

步骤 9

步骤 9

倒入红豆汤中勾芡

步骤 10

步骤 10

煮滚后关火

步骤 11

步骤 11

加入鲜奶油拌匀

步骤 12

步骤 12

待其冷却后倒入冰棒模具中

配料

基本配料

赤豆150 g

水1200 ml

糖150 g

奶粉50 g

鲜奶油100 g

玉米淀粉3 tbsp

很多的70后、80后都对儿时一毛钱一根的冰棍记忆犹新，当哈根达斯和梦龙霸占雪糕界王牌的今天，想吃到和童年味道一样的冰棍儿最方便的就是自己动手，来试试这款简单美味的夏日消暑必备——赤豆棒冰吧！

分步说明

步骤 1

步骤 1

红豆用流水洗净

步骤 2

步骤 2

浸泡半天

步骤 3

步骤 3

后煮烂，用电饭，压力锅，料理锅都可以

步骤 4

步骤 4

只要煮成松松软软的就好

步骤 5

步骤 5

将全脂奶粉加入热水

步骤 6

步骤 6

使其充分溶解后，会倒入红豆汤中

步骤 7

步骤 7

煮滚后加入白糖

步骤 8

步骤 8

玉米淀粉加水拌匀

步骤 9

步骤 9

倒入红豆汤中勾芡

步骤 10

步骤 10

煮滚后关火

步骤 11

步骤 11

加入鲜奶油拌匀

步骤 12

步骤 12

待其冷却后倒入冰棒模具中