食谱

南瓜糯米糍

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 17,579

DayDayCook

南瓜糯米糍

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南瓜糯米糍

时间 : 15-30分鐘

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食谱详情

南瓜糯米糍

配料

基本配料

南瓜200 g

砂糖2 tbsp

糯米粉75 g

椰蓉50 g

油1 tsp

分步说明

步骤 1

步骤 1

南瓜去皮切片

步骤 2

步骤 2

南瓜隔水高火蒸8分钟

步骤 3

步骤 3

将蒸好的南瓜用汤匙背面碾碎

步骤 4

步骤 4

将南瓜泥与糯米粉，糖混合

步骤 5

步骤 5

搓成面团，分成两等分

步骤 6

步骤 6

将其中一半隔水高火蒸15分钟

步骤 7

步骤 7

将两团面混合为一个面团

步骤 8

步骤 8

在蒸盘上刷上一些油

步骤 9

步骤 9

用手制作小面团，放入蒸盘内，再隔水高火蒸10分钟

步骤 10

步骤 10

在蒸好的南瓜糯米糍外面裹上适量椰蓉

步骤 11

步骤 11

即成

配料

基本配料

南瓜200 g

砂糖2 tbsp

糯米粉75 g

椰蓉50 g

油1 tsp

南瓜糯米糍

分步说明

步骤 1

步骤 1

南瓜去皮切片

步骤 2

步骤 2

南瓜隔水高火蒸8分钟

步骤 3

步骤 3

将蒸好的南瓜用汤匙背面碾碎

步骤 4

步骤 4

将南瓜泥与糯米粉，糖混合

步骤 5

步骤 5

搓成面团，分成两等分

步骤 6

步骤 6

将其中一半隔水高火蒸15分钟

步骤 7

步骤 7

将两团面混合为一个面团

步骤 8

步骤 8

在蒸盘上刷上一些油

步骤 9

步骤 9

用手制作小面团，放入蒸盘内，再隔水高火蒸10分钟

步骤 10

步骤 10

在蒸好的南瓜糯米糍外面裹上适量椰蓉

步骤 11

步骤 11

即成