食谱

南瓜焖肉丸

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 16,401

DayDayCook

南瓜焖肉丸

南瓜焖肉丸

南瓜焖肉丸

时间 : 30分鐘-1小時

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食谱详情

南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用；其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药，同时也有解毒和帮助消化的功效。

配料

基本配料

南瓜1 bowl

猪肉末120 g

洋葱1 pc

葱10 pc

蒜1

生粉10 g

磨豉酱2 tbsp

水100 ml

盐10 g

米酒1 tbsp

鸡粉10 tsp

分步说明

步骤 1

步骤 1

葱,蒜，洋葱和磨豉酱

步骤 2

步骤 2

猪肉末

步骤 3

步骤 3

南瓜切块

步骤 4

步骤 4

洋葱切块

步骤 5

步骤 5

将调料和猪肉混合均匀

步骤 6

步骤 6

加入葱花

步骤 7

步骤 7

肉丸裹上一层生粉

步骤 8

步骤 8

将肉丸炸至金黄色

步骤 9

步骤 9

加入洋葱炒香

步骤 10

步骤 10

加入南瓜和酱汁

步骤 11

步骤 11

盖上锅盖中火焖煮5分钟

步骤 12

步骤 12

加入肉丸，再以中火焖煮3分钟

配料

基本配料

南瓜1 bowl

猪肉末120 g

洋葱1 pc

葱10 pc

蒜1

生粉10 g

磨豉酱2 tbsp

水100 ml

盐10 g

米酒1 tbsp

鸡粉10 tsp

南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用；其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药，同时也有解毒和帮助消化的功效。

分步说明

步骤 1

步骤 1

葱,蒜，洋葱和磨豉酱

步骤 2

步骤 2

猪肉末

步骤 3

步骤 3

南瓜切块

步骤 4

步骤 4

洋葱切块

步骤 5

步骤 5

将调料和猪肉混合均匀

步骤 6

步骤 6

加入葱花

步骤 7

步骤 7

肉丸裹上一层生粉

步骤 8

步骤 8

将肉丸炸至金黄色

步骤 9

步骤 9

加入洋葱炒香

步骤 10

步骤 10

加入南瓜和酱汁

步骤 11

步骤 11

盖上锅盖中火焖煮5分钟

步骤 12

步骤 12

加入肉丸，再以中火焖煮3分钟