食谱

南瓜鸡蓉青豆粥

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 14,698

DayDayCook

南瓜鸡蓉青豆粥

南瓜鸡蓉青豆粥

南瓜鸡蓉青豆粥

时间 : 30分鐘-1小時

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食谱详情

南瓜鸡蓉青豆粥

配料

基本配料

南瓜1 bowl

鸡肉50 g

青豆30 g

白米1 cup

水300 ml

分步说明

步骤 1

步骤 1

将米洗净，加入水用大火煮滚，然後转中火，不时搅拌，煮至米爆花及成为粥

步骤 2

步骤 2

洗净南瓜後去皮，切成小块

步骤 3

步骤 3

南瓜隔水蒸熟

步骤 4

步骤 4

取出後放入搅拌器搅成蓉，加适量暖水拌匀至适当的稀稠度

步骤 5

步骤 5

将南瓜蓉过筛成幼滑的南瓜蓉

步骤 6

步骤 6

煮滚一锅水，加入青豆灼熟

步骤 7

步骤 7

取出沥乾，过筛压成蓉，加适量暖水拌匀至适当的稀稠度

步骤 8

步骤 8

洗净鸡肉抹乾，用刀剁成幼滑的免治鸡肉

步骤 9

步骤 9

将免治鸡肉加入稀粥中煮滚

步骤 10

步骤 10

鸡肉粥放在碗内，加上南瓜蓉及青豆蓉即成

配料

基本配料

南瓜1 bowl

鸡肉50 g

青豆30 g

白米1 cup

水300 ml

南瓜鸡蓉青豆粥

分步说明

步骤 1

步骤 1

将米洗净，加入水用大火煮滚，然後转中火，不时搅拌，煮至米爆花及成为粥

步骤 2

步骤 2

洗净南瓜後去皮，切成小块

步骤 3

步骤 3

南瓜隔水蒸熟

步骤 4

步骤 4

取出後放入搅拌器搅成蓉，加适量暖水拌匀至适当的稀稠度

步骤 5

步骤 5

将南瓜蓉过筛成幼滑的南瓜蓉

步骤 6

步骤 6

煮滚一锅水，加入青豆灼熟

步骤 7

步骤 7

取出沥乾，过筛压成蓉，加适量暖水拌匀至适当的稀稠度

步骤 8

步骤 8

洗净鸡肉抹乾，用刀剁成幼滑的免治鸡肉

步骤 9

步骤 9

将免治鸡肉加入稀粥中煮滚

步骤 10

步骤 10

鸡肉粥放在碗内，加上南瓜蓉及青豆蓉即成