食谱
川味椒麻虾
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 52,252
DayDayCook
川味椒麻虾
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 52,252
DayDayCook
食谱详情
这道椒麻虾充斥着花椒香味，微辣过瘾！
配料
基本配料
虾12 pc
蒜头3
干辣椒5 pc
姜末1 tbsp
米酒1 tbsp
米醋1 tbsp
花椒粒1 tbsp
砂糖1 tsp
葱
盐
分步说明
步骤 1
将虾去肠及洗净抹干；蒜头切碎；葱及干辣椒切粒。
步骤 2
将酱油、米醋及砂糖拌匀备用。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入花椒粒及干辣椒炒香。
步骤 4
加入蒜头、姜末及葱炒香。
步骤 5
加入虾及米酒，将虾炒熟。
步骤 6
加入酱汁炒匀，加少许盐调味，即成。
配料
基本配料
虾12 pc
蒜头3
干辣椒5 pc
姜末1 tbsp
米酒1 tbsp
米醋1 tbsp
花椒粒1 tbsp
砂糖1 tsp
葱
盐
这道椒麻虾充斥着花椒香味，微辣过瘾！
分步说明
步骤 1
将虾去肠及洗净抹干；蒜头切碎；葱及干辣椒切粒。
步骤 2
将酱油、米醋及砂糖拌匀备用。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油，加入花椒粒及干辣椒炒香。
步骤 4
加入蒜头、姜末及葱炒香。
步骤 5
加入虾及米酒，将虾炒熟。
步骤 6
加入酱汁炒匀，加少许盐调味，即成。