食谱
培根蘑菇薯片薄饼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 115,536
DayDayCook
培根蘑菇薯片薄饼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 115,536
DayDayCook
食谱详情
土豆的吃法有很多，有没有试过用来做薄饼呢？将薄薄的土豆片铺好成为饼底，加上丰富的馅料，将土豆片煎到香脆，做正餐或小食都很适合。
配料
基本配料
土豆2 pc
紫洋葱0.5 pc
培根4 slice
蘑菇3 pc
马苏里拉芝士球1 pc
鸡蛋1 pc
马苏里拉芝士碎50 g
欧芹碎
西红柿酱
黑胡椒
分步说明
步骤 1
紫洋葱、蘑菇及水牛芝士切片；培根切丁；
步骤 2
土豆洗净，切薄片；
步骤 3
中火烧热锅，加少许油，将土豆片铺在锅中；
步骤 4
撒上马苏里拉芝士碎，盖上锅盖煮至芝士融化；
步骤 5
打开锅盖，均匀的抹上番茄酱，加上紫洋葱、蘑菇及培根；
步骤 6
放上水牛芝士片，在中间打入鸡蛋；
步骤 7
盖上锅盖5分钟，至水牛芝士融化及鸡蛋煮熟；
步骤 8
装盘，撒上欧芹碎及黑胡椒，即成。
配料
基本配料
土豆2 pc
紫洋葱0.5 pc
培根4 slice
蘑菇3 pc
马苏里拉芝士球1 pc
鸡蛋1 pc
马苏里拉芝士碎50 g
欧芹碎
西红柿酱
黑胡椒
土豆的吃法有很多，有没有试过用来做薄饼呢？将薄薄的土豆片铺好成为饼底，加上丰富的馅料，将土豆片煎到香脆，做正餐或小食都很适合。
分步说明
步骤 1
紫洋葱、蘑菇及水牛芝士切片；培根切丁；
步骤 2
土豆洗净，切薄片；
步骤 3
中火烧热锅，加少许油，将土豆片铺在锅中；
步骤 4
撒上马苏里拉芝士碎，盖上锅盖煮至芝士融化；
步骤 5
打开锅盖，均匀的抹上番茄酱，加上紫洋葱、蘑菇及培根；
步骤 6
放上水牛芝士片，在中间打入鸡蛋；
步骤 7
盖上锅盖5分钟，至水牛芝士融化及鸡蛋煮熟；
步骤 8
装盘，撒上欧芹碎及黑胡椒，即成。