食谱
栗子竹笋焖五花腩
时间 : 1-2小時
浏览量 : 14,957
DayDayCook

栗子竹笋焖五花腩
时间 : 1-2小時
浏览量 : 14,957
DayDayCook
食谱详情
栗子竹笋焖五花腩
配料
基本配料
五花肉400 g
栗子100 g
竹笋200 g
葱10 pc
姜10 g
蒜10
八角1 pc
桂皮10 g
冰糖10 g
老抽1 tsp
盐10 g
分步说明

步骤 1
食材

步骤 2
食材

步骤 3
食材

步骤 4
食材

步骤 5
五花腩切成丁

步骤 6
煮滚一锅水,放入姜,葱和1汤匙中式料酒

步骤 7
加入五花腩出水3分钟

步骤 8
在油镬中高火加热适量油,加入五花腩,冰糖,酱油,老抽和蒜

步骤 9
然后加入栗子和1汤匙中式料酒

步骤 10
加入350mL水煮滚

步骤 11
当栗子开始变软之后,加入竹笋,加盖再煮20分钟

步骤 12
即成
配料
基本配料
五花肉400 g
栗子100 g
竹笋200 g
葱10 pc
姜10 g
蒜10
八角1 pc
桂皮10 g
冰糖10 g
老抽1 tsp
盐10 g
栗子竹笋焖五花腩
分步说明

步骤 1
食材

步骤 2
食材

步骤 3
食材

步骤 4
食材

步骤 5
五花腩切成丁

步骤 6
煮滚一锅水,放入姜,葱和1汤匙中式料酒

步骤 7
加入五花腩出水3分钟

步骤 8
在油镬中高火加热适量油,加入五花腩,冰糖,酱油,老抽和蒜

步骤 9
然后加入栗子和1汤匙中式料酒

步骤 10
加入350mL水煮滚

步骤 11
当栗子开始变软之后,加入竹笋,加盖再煮20分钟

步骤 12
即成